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又(you)到(dao)了(le)一年(nian)雙十一，隨之而來的，是空(kong)氣炸鍋、破壁機、電(dian)(dian)火鍋等一系列(lie)小家電(dian)(dian)產品再(zai)次受到(dao)大眾的熱切(qie)關(guan)注。

各大品(pin)牌也已(yi)開始摩(mo)拳擦掌，準備接受來自(zi)消(xiao)(xiao)費市(shi)場(chang)的考驗。但壞(huai)消(xiao)(xiao)息是，這(zhe)兩年市(shi)場(chang)對(dui)于小(xiao)(xiao)家(jia)(jia)電產品(pin)的消(xiao)(xiao)費欲望正在不斷收縮。據(ju)奧維(wei)云網(AVC)2023年1-9月全渠道(dao)推總數據(ju)顯示，廚房小(xiao)(xiao)家(jia)(jia)電整體零(ling)售額388.6億(yi)元(yuan)，同比(bi)下降9.6%，其中線上零(ling)售額同比(bi)下降9.9%，線下零(ling)售額同比(bi)下降8.9%;零(ling)售量18860萬(wan)臺，同比(bi)下降0.5%。

對(dui)比2021年小家電市場的(de)(de)高歌猛進，當(dang)前的(de)(de)市場那是相當(dang)“低迷”。

這(zhe)段時間來(lai)，不少(shao)小(xiao)家(jia)電品牌也(ye)陸續公布了三(san)(san)季度財(cai)報，從財(cai)報數(shu)據(ju)來(lai)看亦是幾家(jia)歡喜幾家(jia)愁，而造成當前局面(mian)的一個很重(zhong)要原因則是，行業正逐漸陷入“不可能三(san)(san)角(jiao)”。

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小家電走向新周期，變革之下顯真章

在(zai)貨幣、投資(zi)、項(xiang)目管理(li)乃(nai)至(zhi)經(jing)濟(ji)發展領(ling)域都(dou)存在(zai)“不可能三角(jiao)”，它起(qi)初來(lai)自于(yu)(yu)知名經(jing)濟(ji)學家蒙代爾，關于(yu)(yu)經(jing)濟(ji)社會和財政金融政策面臨的(de)目標選擇困境理(li)論，在(zai)特定的(de)背景和條(tiao)件下，無(wu)論當局(ju)者怎么做(zuo)，都(dou)難以(yi)同(tong)時獲得三個方(fang)面的(de)目標。

小家電(dian)行業在經歷早兩年的高速發(fa)展后，“利潤(run)、銷量和質量”正構成(cheng)的小家電(dian)賽道的不可(ke)能三角，也成(cheng)為制約行業發(fa)展的“魔咒”：絕大多(duo)數時候銷量增長(chang)依賴的是低價跑量，但低價多(duo)銷帶(dai)來的卻是顯而易見的利潤(run)折讓，缺乏(fa)利潤(run)使得品牌在產品品質上(shang)又難免出現問題。

而小(xiao)家電行業之所以(yi)會出現這樣的問題，是因(yin)為消(xiao)費(fei)者決(jue)策(ce)或者說消(xiao)費(fei)者使用改變(bian)，比行業預料的來得更快。

在過去(qu)行業(ye)所奉行的(de)打法一(yi)直是靠營銷和SKU數量，鋪天蓋地的(de)宣(xuan)傳加上低(di)價及其“同質化的(de)創新”，在短(duan)時(shi)間(jian)內或許能(neng)俘獲消費(fei)市場，可(ke)一(yi)旦時(shi)間(jian)拉長，消費(fei)者也能(neng)發現應用場景少、使(shi)用頻(pin)率低(di)等一(yi)系列問題，這就使(shi)得小家電產品的(de)口碑不斷(duan)下降，最(zui)終波及整個行業(ye)。

當然，行業中也并非沒有例外，小(xiao)熊電(dian)器(qi)就是其中之一，最新(xin)財報(bao)數據顯(xian)示(shi)，小(xiao)熊電(dian)器(qi)2023年前(qian)三季度，公(gong)(gong)司營業收入為33.18億元(yuan)，同(tong)比(bi)增長22.96%。歸屬于上市公(gong)(gong)司股(gu)東的凈(jing)利潤(run)為3.16億元(yuan)，同(tong)比(bi)增長31.24%。以營收跑贏(ying)行業，并實現了(le)剛需(xu)品類的快速增長、新(xin)興品類的廣(guang)泛增長。

小熊(xiong)電器之所以能連續多年來做到“逆市而行”，一(yi)個(ge)關鍵性要素就是，就在于(yu)小熊(xiong)電器堅持做強剛需(xu)品類、做大新興品類滿足用(yong)戶需(xu)求，因時制(zhi)宜(yi)的推出最契合(he)用(yong)戶的產品及場景(jing)方(fang)案。

說得更(geng)直白(bai)一點，當前新周(zhou)期(qi)中小熊電器正在用(yong)做“耐消(xiao)品”思維，做“快消(xiao)品”。比如，小熊電器以精品戰(zhan)略為牽引，推進(jin)產品精品化(hua)，積極(ji)優化(hua)產品結構，通過(guo)精簡品類SKU數量，降(jiang)低企業品類管理難度，同(tong)時提升爆品的競爭力(li)優勢。

另外(wai)，也(ye)是(shi)更(geng)重要的一點(dian)，就是(shi)小熊電器用自己的方式打破了行業的“不可(ke)能三角(jiao)”。

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打破“不可能三角”，小熊電器憑什么？

當(dang)前市場“遇阻”，但并非是小家(jia)電產品不(bu)被需要了，而是需求變(bian)得更加個性(xing)化(hua)、細分化(hua)，所以對于企業(ye)來說(shuo)，他(ta)們要做的唯一事情就(jiu)是滿足這些“新需求”。

1、以“精(jing)品戰(zhan)略”抓住“銷量與品質(zhi)”

市場對于(yu)小(xiao)家電(dian)產品的需(xu)求(qiu)歷來是多變的，可能今(jin)天需(xu)要(yao)的是生活小(xiao)家電(dian)，明天又對于(yu)戶外小(xiao)家電(dian)升(sheng)起了(le)濃厚興趣(qu)。

這(zhe)對行(xing)業來說無疑也是個巨(ju)大的挑戰，如何才能跟上(shang)消費需(xu)求，又如何才能滿(man)足消費需(xu)求，這(zhe)就需(xu)要企(qi)業先一步(bu)的洞察能力。

比如，據知萌(meng)咨詢發布(bu)的《2022中(zhong)國消(xiao)費趨勢報告》顯示，按(an)照淘寶(bao)的“懶(lan)人消(xiao)費分(fen)類”，00后可以被稱為(wei)“全能懶(lan)人”，有90%的00后都不(bu)做(zuo)飯，有79.5%的95后則是“家務指(zhi)揮專家”。

但(dan)這(zhe)種(zhong)“懶”也(ye)有了新變化(hua)，即從過去單(dan)純躲避的“懶”，變成如今為了更好享受生活的“品(pin)質(zhi)懶”。

小(xiao)熊電器能領跑行業，很大一(yi)部(bu)分原因，就是率先(xian)抓住(zhu)了這(zhe)些消費需求(qiu)(qiu)。當洞察到年(nian)輕人享受(shou)懶也追求(qiu)(qiu)“精致生(sheng)(sheng)活(huo)”的訴求(qiu)(qiu)后，小(xiao)熊電器煮蛋器、養生(sheng)(sheng)壺(hu)、即(ji)熱飲水機等(deng)產品從無(wu)到有，從有到優;在看(kan)到寶媽(ma)、上班族、露營黨等(deng)不同(tong)需求(qiu)(qiu)用戶的多場(chang)景(jing)需求(qiu)(qiu)后，小(xiao)熊電器開始以(yi)全場(chang)景(jing)布(bu)局(ju)打造覆(fu)蓋居家(jia)、辦公、戶外等(deng)全場(chang)景(jing)的精致生(sheng)(sheng)活(huo)方式(shi)。

且不僅僅是在產品(pin)(pin)上(shang)(shang)，又比如在渠道上(shang)(shang)，相比傳統小(xiao)家(jia)電品(pin)(pin)牌(pai)緊繞線上(shang)(shang)的(de)打法，小(xiao)熊(xiong)電器則搭建(jian)出線下貨架(jia)+社交+興趣電商等在內的(de)渠道矩陣(zhen)。

說白了，相比行業的“先造(zao)錘子(zi)再找釘(ding)子(zi)”，小(xiao)熊電(dian)器則是先看(kan)到釘(ding)子(zi)，再定(ding)制錘子(zi)，其結果當然更(geng)(geng)加精準也更(geng)(geng)接地氣，這也是小(xiao)熊電(dian)器多年來(lai)能創(chuang)造(zao)無數(shu)爆款的底(di)層(ceng)邏輯。

而這些也(ye)都是(shi)小熊(xiong)(xiong)電(dian)器基于其“精品(pin)戰略”下的(de)成功，通(tong)過“精品(pin)戰略”從(cong)個性、細分市場(chang)解決(jue)小熊(xiong)(xiong)電(dian)器的(de)銷(xiao)售問題，同(tong)時依(yi)托品(pin)牌精品(pin)化(hua)、研(yan)發精品(pin)化(hua)、制造精品(pin)化(hua)等(deng)流程構建(jian)自己的(de)“品(pin)質(zhi)矩陣”。舉例來說(shuo)，小熊(xiong)(xiong)電(dian)器可拆(chai)洗(xi)低音破壁機結(jie)合新(xin)科技(ji)、新(xin)設(she)(she)計、新(xin)材料(liao)等(deng)，在同(tong)品(pin)類中快速(su)(su)脫(tuo)離同(tong)質(zhi)化(hua)競爭，以可拆(chai)刀360°易清洗(xi)、低音不擾用戶等(deng)創(chuang)新(xin)體驗，迅速(su)(su)得到市場(chang)的(de)正向反饋。這也(ye)表(biao)明(ming)，小熊(xiong)(xiong)電(dian)器通(tong)過“研(yan)發精品(pin)化(hua)”、“設(she)(she)計精品(pin)化(hua)”等(deng)方式，讓其產品(pin)真正具有區別(bie)于行業的(de)實力(li)，不斷形成自己的(de)核(he)心競爭力(li)。

進一步來(lai)說，小(xiao)熊電器(qi)的“精品戰略(lve)”其實就是抓(zhua)住了用戶(hu)需求，市場要(yao)什么(me)小(xiao)熊電器(qi)就給予什么(me)，這將成為小(xiao)熊電器(qi)謀定未來(lai)市場的最大保障。

2、用(yong)“數智(zhi)制(zhi)造”解(jie)決(jue)“效率(lv)”問題(ti)，提升整體營利能力

利潤是企業共同的追求，但如何追求利潤是個(ge)技術活。面臨愈發激烈的市(shi)場(chang)競爭以(yi)及原材料價格上漲等大環境因素，不少品牌在(zai)產(chan)品定價上十分尷(gan)尬(ga)，過低沒有利潤，過高(gao)沒有市(shi)場(chang)。

通過各家財(cai)報數據(ju)能看到，行業頭部玩(wan)家的利潤(run)一(yi)直難以提升，就連任正非也多(duo)次強(qiang)調“華為(wei)要做工程商人，首要的是賺(zhuan)錢。”原(yuan)因(yin)很簡(jian)單，沒有(you)利潤(run)，就沒有(you)產品質量、更不存在產品創新(xin)。

在小家(jia)電賽(sai)道，受制于產品特(te)性，以高價(jia)賺取利(li)潤的方(fang)式在如(ru)今的競(jing)爭環境下顯然(ran)是(shi)跑不通(tong)的，那么(me)該怎(zen)么(me)辦?提升效率或許(xu)是(shi)最好(hao)的辦法。

例(li)如，小熊電器就是在(zai)依靠“數智制造”不斷在(zai)生產效率(lv)和運(yun)營效率(lv)上做(zuo)提升。

小家電企業有著SKU多(duo)、渠(qu)道(dao)多(duo)、商(shang)業鏈條長等諸多(duo)特征，這些特征為企業在(zai)管理上帶去很(hen)多(duo)挑戰。

小熊電器通過提升“數(shu)字(zi)化(hua)(hua)”能力，不(bu)斷拓展(zhan)數(shu)字(zi)平臺邊界，以流程、數(shu)據和(he)系(xi)統“三輪”驅(qu)動的方式，積極有(you)序地推進企業向數(shu)字(zi)化(hua)(hua)和(he)智能化(hua)(hua)運營(ying)轉型。使(shi)其在反應速度、成本控制和(he)盈利水平上都有(you)了(le)相當(dang)提升。

反過(guo)來(lai)這些效(xiao)率提升則為(wei)小(xiao)熊電器(qi)節約大量(liang)管理成(cheng)本，可以反哺到(dao)研發等各(ge)個(ge)環節，同(tong)樣來(lai)自(zi)小(xiao)熊電器(qi)最新財報顯示，前三季度(du)研發投入達到(dao)1.06億(yi)元，同(tong)比增長(chang)11.74%，領(ling)跑整個(ge)行(xing)業。

所以，在(zai)絕大多數的品牌策略仍是“以價跑量”，利潤、銷量、品質(zhi)只能三(san)選其一二，總(zong)是至少(shao)要放棄一至兩項(xiang)時，小熊電器憑借“精品戰略”和“數智(zhi)制造”構建了“利潤、銷量、品質(zhi)”的三(san)條(tiao)通路。

在回過頭來看，小熊電器之(zhi)所以能在行業承壓之(zhi)時(shi)，依舊持(chi)續(xu)保持(chi)高速增長(chang)也就顯得是情理之(zhi)中了。

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總結

面(mian)對當前小家電(dian)賽道的新周(zhou)期(qi)，于行業玩家來(lai)說或許也是“危機相(xiang)伴”，而顯然在(zai)(zai)這輪變革下(xia)，小熊電(dian)器全(quan)副(fu)武裝地游在(zai)(zai)了最(zui)前列。